מהדורת 2026
בשנות ה-60 המוקדמות הגיעה קהילת בית-אל, קבוצת נוצרים - ציונים אוהבי ישראל, במטרה לחיות לצד העם היהודי בארץ הקודש.
מאז ועד היום פועלת הקהילה מתוך כוונה לעשות טוב בארץ ישראל, בין היתר על ידי הקמת עסקים יצרניים המספקים מקומות תעסוקה, בעיקר באזורי עדיפות לאומית.
'דודה ברטה', הינו אחד מעסקי הקהילה, המוקדש לארץ ישראל היפה והעשירה בכל טוב, ארץ זבת חלב ודבש.
דודה ברטה הביאה איתה את רזי המטבח האירופאי המסורתי והותירה אחריה מורשת של עשייה קולינרית המפארת את הטבע.
אנחנו ממשיכים באהבה את מורשתה, שומרים בקפדנות על השימוש ברכיבים איכותיים, על הכבוד לאדם ולסביבה.
מגישים לכם את הטבע לשולחן.
את כל המוצרים שלנו אנחנו מייצרים במרכז ייצור חדשני שהקמנו ברמת הגולן.
חשוב לנו שתוכלו להנות ממוצרים איכותיים, טעימים ומזינים. לכן פיתחנו שיטת ייצור ייחודית וחדשנית, מהמתקדמות בעולם, המשמרת את ההרכב הטבעי של הפרי, טעמו ומרקמו.
כל המוצרים שלנו נקיים מחומרים משמרים וצבעי מאכל.
מפעל בית אל מזוןאזור תעשיה בני יהודה, דרום רמת הגולן04-6397733
מיוצרים מפירות מובחרים הגדלים בשטחים הפתוחים. בתהליך ייצור חדשני, המתרחש בבית עיבוד הפרי של הקהילה, הם עוברים הכנה המשמרת את ערכם התזונתי הגבוה ואת טעמם הטבעי הנפלא.
מעדן פרי מנדרינה תפוז
284 גרם
מעדן פרי רימון
284 גרם
מעדן פרי פירות יער
284 גרם
מעדן פרי תות שדה
284 גרם
מעדן פרי אוכמניות כחולות
284 גרם
מעדן פרי משמש
284 גרם
סדרה נפלאה של רטבים איכותיים בטעמים קלאסיים, הנשענים על שנים של פיתוח ודיוק בעזרת שפים ומומחי בישול. ישדרגו כל מנה בארוחה חגיגית. והכי חשוב, ללא צבעי מאכל וללא חומרים משמרים. מושלמים למרינדה, על האש, תיבול עוף ודגים או סתם לשדרוג תבשיל ביתי.
רוטב דבש שום
320 גרם
רוטב טריאקי רימון
350 גרם
רוטב צי'לי שום
350 גרם
רוטב בצל ויין אדום
350 גרם
רוטב סילאן שום
340 גרם
חגיגה של מטבח ים תיכוני! התמצית המושלמת של מטבח ישראלי, ים תיכוני, עדכני. הממרחים שלנו עשויים מחומרים טבעיים בלבד, ללא חומרים משמרים וללא צבעי מאכל.
רוטב שקשוקה ירוקה
375 גרם
רוטב שקשוקה קלאסית
375 גרם
רוטב שקשוקה פיקנטית
375 גרם
ממרח וקונפיטורה ייחודיים אלו, מושלמים ליום יום ולאירועים מיוחדים. בשלו עם ריבת בצל כדי לשפר את המנות שלכם במתיקות עדינה. טעמה המרגש של קונפיטורת תות השדה ירגש אתכם בכל נגיסה.
ממרח ריבת בצל
240 גרם
קונפיטורת תות שדה
340 גרם